第３回くまもとのお酒に興味がわくような販促アイディアコンテスト開催！

今年「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。   そして３回目を迎えたプレゼン大会。大いに盛り上がっていきましょう！ 毎年、大学生が日本酒について真剣に考えアイディアを出してくれます。 １回目は […]

熊本のお酒に興味がわくような販促アイディアはないのか！？大学生渾身のプレゼンがすごかった

昨今よく聞く「若者の○○離れ」。 車しかり嗜好品しかり、よく聞く言葉ではあるんですが、それって当事者以外の人の意見なんですよね。 実際に若者がどう思っているのかなんて分からない。 ということで今回は 熊本県内にある大学に […]

日本初！カスミソウ酵母の日本酒「花純」に関わる人が、皆すごすぎたからちょっと見てほしい。

  ないと物足りないものって色々ありますよね。 例えば刺身のツマ。 例えば日常での音楽。 例えば花束でのカスミソウ。 「メインにはなれない」なんて比喩されがちですが、今回の主役はこのカスミソウ。 なんとカスミソ […]

日本酒に合う鍋はきっと蔵元が知っている。蔵元おすすめ鍋を熊本の「なべさん」に食べてもらった

日増しに寒さが厳しくなりましたね。 こんな時に欲しくなるのは、美味しいお鍋…じゃありません？昨今いろんなお鍋があるので、何を食べるのか迷うところではありますが 餅は餅屋 日本酒は蔵元 鍋はナベさん ってことで […]

日本酒利き酒選手権の熊本県代表になったぞー！～本番編～

前回お伝えしたように、なんか奇跡が起きて利き酒選手権の熊本県代表になったKKT井上千沙アナウンサー（当時）と我々。   日本酒利き酒選手権の熊本県代表になったぞー！～特訓編～ | くまもと日本酒マガジン (ku […]