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日本初!カスミソウ酵母の日本酒「花純」に関わる人が、皆すごすぎたからちょっと見てほしい。

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  ないと物足りないものって色々ありますよね。 例えば刺身のツマ。 例えば日常での音楽。 例えば花束でのカスミソウ。 「メインにはなれない」なんて比喩されがちですが、今回の主役はこのカスミソウ。 なんとカスミソ […]

日本酒に合う鍋はきっと蔵元が知っている。蔵元おすすめ鍋を熊本の「なべさん」に食べてもらった

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日増しに寒さが厳しくなりましたね。 こんな時に欲しくなるのは、美味しいお鍋…じゃありません?昨今いろんなお鍋があるので、何を食べるのか迷うところではありますが 餅は餅屋 日本酒は蔵元 鍋はナベさん ってことで […]

日本酒利き酒選手権の熊本県代表になったぞー!~本番編~

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前回お伝えしたように、なんか奇跡が起きて利き酒選手権の熊本県代表になったKKT井上千沙アナウンサー(当時)と我々。   日本酒利き酒選手権の熊本県代表になったぞー!~特訓編~ | くまもと日本酒マガジン (ku […]

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  • 【保存版】今年の桜は長く楽しめました。蔵元近くにあるおすすめの花見スポットご紹介します!【今更とか言わないで】

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